Alla inlägg under oktober 2015
Låten är till min Älskling Lars
Klicka på länken och njut
Utan Dina Andetag TextSkiva: Singeln Om du var härText: Joakim Berg Musik: Joakim Berg Jag vet att du sover känner värmen från din hud bara lukten gör mej svag men jag vågar inte väcka dej nu Jag skulle ge dej allting du pekar på men bara när du inte hör vågar jag säga så Jag kan inte ens gå utan din luft i mina lungor jag kan inte ens stå när du inte ser på och genomskinlig grå blir jag utan dina andetag Min klocka har stannat under dina ögonlock fladdrar drömmarna förbi inuti är du fjäderlätt och vit Och utan ett ljud mitt hjärta i din hand har jag tappat bort mitt språk det fastnar i ditt hår Jag kan inte ens gå utan din luft i mina lungor jag kan inte ens stå när du inte ser på och färglös som en tår blir jag utan dina andetag Jag kan inte ens gå utan din luft i mina lungor jag kan inte ens stå om du inte ser på och genomskinlig grå vad vore jag utan dina andetag Vad vore jag utan dina andetag |
sa Lilla vidde till mig i dag. 4 år
Men det kan jag väl inte.. Har ju ingen..
Men ta dig på snipan då blev svaret..
Min son som satt i baksätet skrattade så han höll på att kikna..
Lyssna på låten med att klicka på länken här nedanför.
Denna goda vitlökspaj ska jag göra i dag.
Pajdeg:
3 dl Vetemjöl
100 g Margarin (kallt)
3 msk Vatten
Fyllning:
150 g Rökt skinka
1 burk Champinjoner (hela)
1 burk Mjuk vitlöksost
1 burk Créme fraiche
1 hel Vitlök ca 10-15 klyftor
Riven ost
Gör degen och låt denna stå kallt en stund.
Tryck ut degen i en form, nagga, grädda 10 min i 200 grader.
Blanda vitlöksost, créme fraiche och vitlök, bred ut i pajen.
Tärna skinkan och lägg i pajen, lägg även i champinjonerna.
Strö över osten.
Grädda 30 min.
Här ser ni våran hund stina"Änglands Flinta" hon blev 2 år i september.
En riktig cool och go tjej.
I morgon och under helgen blir det jakt med henne..
Å så har vi #Kungen# här igen..
Ja här har vi kungen.. vi satt han i en liten skål.
En riktig goding i från Göteborg.
Här nedan för var ifrån i går när jag och han var hemma hos min pappa på lite fika. Nu är Kungen 5,5 år..
Varit till tandläkaren i morse igen och fixade lite med mina tänder.
Jag har fått fri tandvård pga min sjukdom huontington..
Jag är i första fasen av 5
http://www.socialstyrelsen.se/ovanligadiagnoser/huntingtonssjukdom
Kom att tänka på när min son i dag när han fick sin diagnos diabetes..
Han fick en mobil då.(Han var 6 när han fick det) Hans kompis och hans mamma var i stockholm och åkte tunnelbarna när komipsen säger.. Mamma jag skulle också vilja ha diabets som Marcus..
VA!! säger hon.. varför då.. jo då får man en mobil..
Ja nu tänkte jag på mig själv också.. betalar hellre tandvården och utan min sjukdom..
Ingredienser:
Mazarinbotten
200 g mandel
3 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia
3-4 msk vispgrädde
150 g mjukt smör
3 ägg
3 msk kokosnötsmjöl
Hallonmousse
8 gelatinblad
500 g hallon
5 dl vispgrädde
3 msk sötrix-flor och 1/4 krm stevia
Servering
1 ask färska hallon
citronmeliss
Gör så här
Mazarinbotten
Skålla och skala mandeln. Mal den i en mandelkvarn. Häll den
malda mandeln och sötning i en matberedare och pulskör i några minuter. Tillsätt sedan en matsked grädde i taget till lämplig mandelmassekonsistens.
Låt mandelmassan vara kvar i matberedaren, lägg i smöret och
pulskör. Tillsätt ett ägg i taget och kör till en jämn smet. Rör sedan i mjölet för hand.
Kläm fast ett bakplåtspapper i en springform, cirka 24 cm i diameter. Häll i mandelmassesmeten, bred ut den väl.
Grädda tårtbottnen i 175° cirka 20 minuter. Låt svalna helt i sin form och lossna den sedan från pappret. Lägg tillbaka bottnen utan pappret i formen.
Hallonmousse
Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i minst 5 minuter.
Mixa hallonen till puré. Häll cirka 1 dl av purén i en kastrull och värm ordentligt. Tillsätt grädde och sötning, blanda väl. Rör ner gelatinet i den varma hallonmixen. Blanda sedan ner den varma hallonmixen i purén.
Häll moussen över tårtbotten. Låt stelna i frysen i minst 4 timmar. Ta fram tårtan 1 timme före servering. Skär med vass kniv runt kanten när tårtan är halvtinad. Dekorera med färska hallon och citronmeliss.
Tips: Om man gör tårtan dagen före eller har den länge i frysen bör man ta fram den och tina sakta i kylen, gärna 10-12 timmar. Eller ta fram den på morgonen om den ska ätas på kvällen.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
||||
|